Cách nấu cháo yến mạch thịt bò cho bé tăng cân, ít bị táo bón

(thoidaiplus.giadinh.net.vn) 09:43 29/03/2021 | 0

Cháo yến mạch thịt bò là món cháo bổ dưỡng từ loại ngũ cốc và thịt đỏ có lợi cho sức khỏe.

Trong yến mạch có chứa nhiều giá trị dinh dưỡng có lợi như chất xơ, các loại vitamin, beta glucan có khả năng hỗ trợ chống lại sự oxy hóa hay những vi khuẩn tấn công gây hại cơ thể. Do mang đến nhiều lợi ích nên yến mạch thường được sử dụng trong nhiều thực phẩm khác nhau như bánh mì, bột để làm bánh hay cháo yến mạch cho trẻ ăn dặm.

Trong khi đó, thịt bò có chứa nhiều sắt giúp bổ máu cho cơ thể, hỗ trợ trẻ tăng cân tốt hơn. Cháo yến mạch thơm lừng kết hợp cùng với thịt bò thơm đậm vị, vị ngọt của rau củ sẽ là nguồn cung cấp dinh dưỡng đầy đủ để bé thỏa sức vui chơi cho ngày dài.

Lợi ích cháo yến mạch thịt bò cho bé ăn dặm

Cháo yến mạch thịt bò là món cháo bổ dưỡng từ loại ngũ cốc và thịt đỏ có lợi cho sức khỏe. Không chỉ rất ngon miệng, dễ ăn mà cách nấu cháo yến mạch thịt bò cho bé ăn dặm cũng vô cùng đơn giản, hợp khẩu vị của tất cả các bé.

Cháo yến mạch thịt bò là món cháo bổ dưỡng từ loại ngũ cốc và thịt đỏ có lợi cho sức khỏe.

Cách nấu cháo yến mạch thịt bò cho bé

Chuẩn bị nguyên liệu

- Yến mạch

- Thịt bò băm

- Củ cà rốt

- Bông cải xanh

- Củ tỏi

- Cây hành lá

- Cây mùi tàu

- Phô mai

- Dầu oliu, nước dùng, gia vị cho bé (với bé trên 1 tuổi)

Cháo yến mạch thịt bò là món cháo bổ dưỡng từ loại ngũ cốc và thịt đỏ có lợi cho sức khỏe.

Sơ chế nguyên liệu

- Rửa sạch cà rốt và cắt hạt lựu. Ngâm bông cải xanh trong nước muối loãng khoảng 10 phút, rửa sạch, để ráo và cắt nhỏ.

- Tỏi, hành tím bóc vỏ, rửa sạch và băm nhuyễn.

- Hành lá, rau mùi cắt gốc, rửa sạch và cắt nhuyễn.

- Phô mai thái thành từng khối vuông nhỏ.

- Thịt bò xay cho vào một tô, cho 1 chút hành tỏi đã băm và 1 muỗng nước đá lạnh, trộn đều và ướp thịt bò trong khoảng 15 phút.

Thịt bò và yến mạch là 2 nguyên liệu chính trong món cháo yến mạch thịt bò.

Thực hiện nấu cháo yến mạch thịt bò

Bước 1: Bắc nồi nước dùng lên bếp, đợi đến khi nước sôi thì cho phần cà rốt, bông cải vào nấu trong khoảng 5 phút để nước sôi trở lại.

Bước 2: Nếu bé đã ăn được gia vị, mẹ có thể nêm khoảng một chút muối, mắm (hoặc tùy theo khẩu vị của bé mà mẹ nêm cho hợp lý). Nếu bé chưa ăn được gia vị, mẹ hãy bỏ qua bước này.

Bước 3: Cho thêm yến mạch vào, khuấy đều và nấu thêm khoảng 5 phút.

Bước 4: Cho khoảng 1 muỗng cà phê dầu ăn cho bé lên chảo, đợi dầu nóng thì cho phần hành tỏi đã băm còn lại vào và phi thơm (tùy vào độ tuổi của mỗi bé mà mẹ có thể cân nhắc cho thêm hành, tỏi hoặc không). Để thịt bò khi đảo không bị dai, mẹ chỉ nên cho thịt bò lên chảo và xào trên lửa lớn khoảng 1-2 phút. 

Bước 5: Múc cháo ra bát, cho thêm thịt bò, phô mai và hành, mùi tàu lên trên, đảo đều là cho bé thưởng thức khi còn ấm nóng.

Món cháo yến mạch thịt bò vừa ấm, vừa mềm thơm lại kết hợp cùng phô mai nên có vị béo nhẹ sẽ giúp bé kích thích vị giác, ăn ngon hơn, khỏe mạnh hơn và hạn chế được tình trạng táo bón.

Lưu ý khi nấu cháo yến mạch thịt bò cho bé

Cháo yến mạch thịt bò chứa nhiều dưỡng chất tốt cho bé ăn dặm, tuy nhiên khi nấu mẹ cần lưu ý những điều sau:

Mẹ cần lưu ý một số điều khi nấu cháo yến mạch thịt bò cho bé ăn dặm.

Tin liên quan

Tin bài khác

Cận Tết Nhâm Dần, những chú hổ “đắt hàng như tôm tươi”, có đâu hết sạch tới đó

Cận Tết Nhâm Dần, những chú hổ “đắt hàng như tôm tươi”, có đâu hết sạch tới đó

19/01/2022| 0

Cận Tết Nguyên đán Nhâm Dần, những chú hổ với nhiều kích thước mẫu mã khác nhau cứ ra lò đến đâu là...


Tóc Tiên không gập bụng vẫn có thắt eo, múi bụng cuồn cuộn, chị em áp dụng kịp đón Tết

Tóc Tiên không gập bụng vẫn có thắt eo, múi bụng cuồn cuộn, chị em áp dụng kịp đón Tết

19/01/2022| 0

Thay vì hùng hục gập bụng như nhiều người vẫn hằng nghĩ, Tóc Tiên lại tập trung cải thiện 2 nhóm cơ...


Một chiếc quần hai số phận, Lý Nhã Kỳ trông sang xịn mịn, Trương Ngọc Ánh xuề xòa đáng tiếc

Một chiếc quần hai số phận, Lý Nhã Kỳ trông sang xịn mịn, Trương Ngọc Ánh xuề xòa đáng tiếc

19/01/2022| 0

Màn "đụng độ" phong cách mới đây của Lý Nhã Kỳ và Trương Ngọc Ánh khiến dân tình tò mò.


Ông chú U50 gây tranh cãi vì không cho vợ giữ tiền, sợ vợ làm hao hụt tài chính

Ông chú U50 gây tranh cãi vì không cho vợ giữ tiền, sợ vợ làm hao hụt tài chính

19/01/2022| 0

Đã thế, anh còn lập luận ngược lại. Rằng "tại sao vợ không đưa tiền cho mình giữ?" khiến bạn gái...


Lộ mặt con gái BTV Ngọc Trinh giấu kín bấy lâu nay, quá xinh khiến Hồ Ngọc Hà cũng khen

Lộ mặt con gái BTV Ngọc Trinh giấu kín bấy lâu nay, quá xinh khiến Hồ Ngọc Hà cũng khen

19/01/2022| 0

Nhiều sao Việt trầm trồ trước nét xinh và tài năng nghệ thuật của con gái Dương Ngọc Trinh.


Minh Hằng tiếp tục gặp họa vì "em trai" kinh doanh thua lỗ, nợ vay nặng lãi 3 tỷ đồng

Minh Hằng tiếp tục gặp họa vì "em trai" kinh doanh thua lỗ, nợ vay nặng lãi 3 tỷ đồng

19/01/2022| 0

Tất Thắng (Minh Hằng) tiếp tục phải đối phó với món nợ "trên trời rơi xuống" của cậu em trai quý hóa...