Mua hàu, chọn những con có đặc điểm này đảm bảo tươi ngon, nhiều thịt ăn đã miệng

(Phu Nu Viet Nam) 18:33 05/07/2020 | 0

Chỉ vài chiêu đơn giản là bạn đã có thể chọn được những con hàu tươi ngon, căng mọng ăn vô cùng hấp dẫn.

1. Chọn những con vỏ tròn, dày

Tâm lý đi mua hàu của nhiều người thường là chọn những con thật to vì cho rằng những con như vậy sẽ có nhiều thịt bên trong. Nhưng thực tế không phải vậy, việc chọn hàu không thể chỉ nhìn vào kích thước của nó. Những gì bạn nhìn thấy chỉ là vỏ của nó to chứ không phải thịt hàu. Những con to không nhất thiết sẽ có nhiều thịt. 

Vì thế, khi chọn hàu, bạn nên nhìn tổng thể, những con có vỏ tròn hơn, vỏ trông đầy và dày lên thì sẽ có nhiều thịt và thịt cũng căng mọng hơn. Còn những con hàu lớn lại có thể có ít thịt hơn.

2. Những con có vỏ nhẵn hơn giúp bạn tiết kiệm tiền

Hàu vốn sinh ra ở dưới đáy biển hoặc lớp bên của cát, chúng gắn vào các tảng đá nhỏ và những thứ khác rất nặng. Nhiều người khi đánh bắt hàu còn cạy cả hàu kèm theo tảng đá dính kèm để bán khiến nhiều người mua tưởng mình được lời vì mua được những con hàu to. 

Vì vậy, khi mua, bạn nên chọn những con hàu riêng lẻ, vỏ nhẵn hơn, đừng mua những con trông xù xì, cả tảng dính nhiều thứ vào nhau ngay cả khi chúng rẻ hơn bình thường.

3. Không mua hàu ngâm nước

Hàu không phải là cá nên không cần phải ngâm nước vì thế lúc mua, bạn không nên chọn những con bị ngâm trong nước. Hàu này thường để lâu và không còn ngon nữa. Do đó, chỉ nên mua những con để bên ngoài.

4. Không nên mua hàu tách vỏ

Hàu tươi ngon chỉ khi thịt của nó nằm trong vỏ. Nếu mua hàu đã tách vỏ, được rửa sạch sẽ rồi thì hẳn là hàu không còn tươi, khi ăn thịt hàu sẽ bị bột, cũng không còn độ dai của hàu tươi.

Tin liên quan

Tin bài khác

Hớ hênh lộ cả bầu ngực nhưng 3 mẹ Việt được khen hết lời vì cho con bú quá đẹp

Hớ hênh lộ cả bầu ngực nhưng 3 mẹ Việt được khen hết lời vì cho con bú quá đẹp

16/10/2021| 0

Khoảnh khắc thiêng liêng đã giúp các bà mẹ nhận nhiều lời khen ngợi hơn là chỉ trích vì quá gợi cảm.


Nhan sắc Angela Phương Trinh: từng sở hữu môi tều phiên bản lỗi, giờ đẹp thanh thoát

Nhan sắc Angela Phương Trinh: từng sở hữu môi tều phiên bản lỗi, giờ đẹp thanh thoát

16/10/2021| 0

Angela Phương Trinh từng sở hữu đôi môi nhiều lần bị lỗi vì tiêm filler quá nhiều.


Một số trẻ mọc răng khi 4 tháng, một số trẻ chỉ mọc khi 1 tuổi, đây là lý do!

Một số trẻ mọc răng khi 4 tháng, một số trẻ chỉ mọc khi 1 tuổi, đây là lý do!

16/10/2021| 0

Một số trường hợp trẻ mọc răng sớm, thậm chí có bé 2-3 tháng tuổi đã mọc răng khiến các mẹ lo lắng.


Ngôi sao 24/7: 52 tuổi, Thánh Cô đẹp nhất màn ảnh "chặt chém" đàn em, mãi chẳng chịu lấy chồng

Ngôi sao 24/7: 52 tuổi, Thánh Cô đẹp nhất màn ảnh "chặt chém" đàn em, mãi chẳng chịu lấy chồng

16/10/2021| 0

Ngoài hình ảnh mới nhất của "Thánh Cô" Hứa Tình là thông tin hiếm hoi về con trai Lee Byung Hun sau...


Không phải tốn tiền triệu mua đồ bổ, đây mới là thực phẩm số 1 để sống đến 100 tuổi

Không phải tốn tiền triệu mua đồ bổ, đây mới là thực phẩm số 1 để sống đến 100 tuổi

16/10/2021| 0

Thực phẩm này chứa nhiều protein, chất xơ và chất chống oxy hóa mạnh mẽ nhưng ít người ăn hàng ngày.


Hạnh Thư Authentic: “Chữ tín là quan trọng nhất trong kinh doanh”

Hạnh Thư Authentic: “Chữ tín là quan trọng nhất trong kinh doanh”

16/10/2021| 0

Chia sẻ về hành trình thành công của mình, Hạnh Thư Authentic cho biết luôn đặt chữ Tín lên đầu ngay...