Trứng xào thứ này canxi tăng gấp nhiều lần, trẻ ăn nhiều xương chắc khỏe

(thoidaiplus.suckhoedoisong.vn) 06:41 07/03/2022 | 0

Món ăn không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng, đặc biệt chế biến rất nhanh, ai thưởng thức cũng thích.

Nguyên liệu:

- 200g tôm nõn tươi, 2 quả trứng, hành lá, 3 thìa tinh bột bắp, muối vừa đủ

Cách làm:

Tôm nõn đem rửa sạch lại với nước cho sạch rồi để ráo. Nếu nhà không có tôn nõn tươi bạn có thể mua tôm tươi về bóc vỏ, bỏ chỉ, rửa sạch là được.

Cho 1 gam tiêu trắng bột, muối vừa đủ, một ít rượu nấu ăn, 1 thìa tinh bột bắp vào tôm trộn đều, cuối cùng đổ 1 thìa dầu ăn vào trộn đều ướp 15 phút.

Hòa tan 2 thìa tinh bột bắp với 2 thìa nước. Hành lá thái nhỏ.  

Trứng đập vào bát, cho một ít muối vào đánh tan, sau đó đổ nước tinh bột vào trứng, thêm một lượng hành lá thái nhỏ vào khuấy đều.

Cho một lượng dầu ăn vừa đủ vào nồi, cho tôm vào xào tới khi chín tới. Sau đó đổ trứng vào, đợi đến khi trứng đông lại thì dùng thìa gỗ đảo đều cho đến khi trứng chín hoàn toàn. Rắc thêm ít hành lá lên rồi tắt bếp.

Cho trứng xào tôm ra đĩa, có thể rắc thêm ít hạt tiêu xay lên rồi thưởng thức.

Món trứng chiên kiểu này không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng, giàu canxi, tốt cho mọi lứa tuổi.

Chúc các bạn thành công!

Tin liên quan

Tin bài khác

Hóa đơn tăng cao khi hè về, tận dụng công cụ này để tiết kiệm chi phí ngay!

Hóa đơn tăng cao khi hè về, tận dụng công cụ này để tiết kiệm chi phí ngay!

12/05/2022| 0

Gợi ý hội chị em tích cực tận dụng các ưu đãi hấp dẫn khi thanh toán bằng ví ShopeePay để “nhẹ gánh”...


Loại cá từng bị chê lên chê xuống, không ai thèm ăn, nay "đổi đời" thành đặc sản đắt đỏ, 330.000 

Loại cá từng bị chê lên chê xuống, không ai thèm ăn, nay "đổi đời" thành đặc sản đắt đỏ, 330.000 

11/05/2022| 0

Cùng với cá rô, cá chạch,... cá thát lát xưa kia có đầy ở các miền quê nhưng hầu như không ai ăn,...


Làng đại gia giàu có bậc nhất miền Bắc, chớp mắt lại thấy nhiều dinh thự, đất đắt ngang phố cổ Hà 

Làng đại gia giàu có bậc nhất miền Bắc, chớp mắt lại thấy nhiều dinh thự, đất đắt ngang phố cổ Hà 

11/05/2022| 0

Xã Ninh Hiệp, huyện Gia Lâm (Hà Nội) nổi tiếng với chợ vải Ninh Hiệp được mệnh danh là “con đường tơ...


Gái Ngàn Đô 2: Lột trần hiện thực khốc liệt của 3 cô gái ngành

Gái Ngàn Đô 2: Lột trần hiện thực khốc liệt của 3 cô gái ngành

11/05/2022| 0

Sau phần 1, Gái Ngàn Đô ra mắt phần 2 tiếp tục những câu chuyện ân oán giang hồ còn đang dang dở và...


Trẻ lười ăn, mệt mỏi sau bệnh, mẹ nên làm gì để phục hồi nhanh chóng?

Trẻ lười ăn, mệt mỏi sau bệnh, mẹ nên làm gì để phục hồi nhanh chóng?

11/05/2022| 0

Sau khi bệnh, hệ miễn dịch trẻ chưa phục hồi, hệ tiêu hóa bị tổn thương, đặc biệt khi trẻ điều trị...


Phòng khám phụ khoa 646 Võ Văn Kiệt: Địa chỉ khám phụ khoa uy tín tại TPHCM

Phòng khám phụ khoa 646 Võ Văn Kiệt: Địa chỉ khám phụ khoa uy tín tại TPHCM

11/05/2022| 0

Phụ khoa vốn là căn bệnh thầm kín và là nỗi lo lắng hàng đầu của chị em nữ giới, nếu không thăm khám...