Singapore thu hồi phô mai mềm của Pháp nghi nhiễm khuẩn listeria
Ngày 13/8, Cơ quan Thực phẩm Singapore (SFA) đã ban hành lệnh thu hồi sản phẩm phô mai Vieux Porche Buchette, được nhập khẩu từ Pháp, do nghi nhiễm khuẩn listeria monocytogenes.
Vi khuẩn listeria monocytogenes là tác nhân gây ra các bệnh lây truyền qua thực phẩm, có thể dẫn đến ngộ độc thực phẩm. Các triệu chứng bao gồm sốt, đau cơ, buồn nôn và tiêu chảy. Đáng chú ý, nhiễm khuẩn listeria monocytogenes có thể gây tử vong ở phụ nữ mang thai, trẻ sơ sinh và người có hệ miễn dịch suy giảm.