Thực phẩm đường phố vào tầm ngắm trong Tháng hành động tại Ba Đình

Video Lễ phát động 'Tháng hành động vì an toàn thực phẩm' năm 2025 tại Ba Đình sáng 15/4:

Sáng 15/4, Ủy ban nhân dân quận Ba Đình tổ chức Lễ phát động “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2025, với mục tiêu nâng cao ý thức cộng đồng, siết chặt quản lý và giảm thiểu nguy cơ mất an toàn thực phẩm trên địa bàn.

Thời gian qua, quận đã triển khai các biện pháp tuyên truyền, kiểm tra, giám sát trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, nhất là vào các dịp cao điểm như Tết Dương lịch, Tết Nguyên đán và lễ hội đầu năm. Các hoạt động có sự tham gia của hệ thống chính trị, các tổ chức đoàn thể và cộng đồng dân cư. Nhờ đó, nhiều năm gần đây, quận không ghi nhận trường hợp ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng.

Tuy vậy, nguy cơ mất an toàn thực phẩm vẫn hiện hữu, đặc biệt tại các bếp ăn tập thể, cơ sở dịch vụ ăn uống và điểm bán hàng rong. Đây là những nơi phục vụ số lượng lớn người dân mỗi ngày, nhưng điều kiện vệ sinh, nguồn gốc thực phẩm và quy trình chế biến vẫn còn nhiều bất cập.

Tháng hành động năm 2025 có chủ đề “Bảo đảm an toàn thực phẩm, trong đó chú trọng an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”. Quận Ba Đình đặt trọng tâm vào tăng cường truyền thông pháp luật, nâng cao ý thức người sản xuất, kinh doanh; đồng thời đẩy mạnh thanh kiểm tra tại các trường học, cơ quan, xí nghiệp và khu vực bán thực phẩm tự phát.

Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân quận Ba Đình - ông Cồ Như Dũng, yêu cầu các phòng, ban, đơn vị tập trung tuyên truyền sâu rộng, phổ biến kiến thức, pháp luật về an toàn thực phẩm đến từng hộ kinh doanh. Quận cũng sẽ chủ động hướng dẫn đăng ký kinh doanh, cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm.

Trong Tháng hành động năm nay, quận Ba Đình sẽ tập trung kiểm tra các bếp ăn tập thể tại trường học, cơ quan, xí nghiệp và các cơ sở dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố. Đây là những khu vực tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn thực phẩm do phục vụ số lượng lớn người mỗi ngày, nhưng việc bảo đảm điều kiện vệ sinh, truy xuất nguồn gốc thực phẩm và tuân thủ quy định pháp luật vẫn còn hạn chế. Các đoàn kiểm tra liên ngành sẽ tăng cường giám sát, kiên quyết xử lý nghiêm các hành vi vi phạm.

Ngoài ra, quận tiếp tục nâng cao năng lực phòng ngừa, ứng phó các sự cố ngộ độc thực phẩm, duy trì hệ thống cảnh báo nhanh và khuyến khích người dân tố giác các hành vi vi phạm.

Xem thêm video được quan tâm: