Y tế - Dược
Thời sự - Xã hội
Sức khỏe
Thị Trường
Bảo vệ người dùng
Quốc tế
Chuyện tử tế
Tin mới
Ảnh - Video - Emagazine
Y tế - Dược
Thời sự - Xã hội
Sức khỏe
Thị Trường
Bảo vệ người dùng
Quốc tế
Chuyện tử tế
Tin mới
Ảnh - Video - Emagazine
thực phẩm
Cập nhập tin tức thực phẩm
Cách bổ sung canxi cho người trên 40 tuổi để tránh vôi hóa mạch máu
Canxi rất cần cho xương sau tuổi 40, nhưng bổ sung sai cách có thể làm tăng nguy cơ vôi hóa mạch máu...
Y tế - Dược
Kết quả kiểm nghiệm vụ nghi ngộ độc thực phẩm khiến hơn 60 người ở Quảng Trị nhập viện
Trong các mẫu bệnh phẩm và thực phẩm được gửi kiểm nghiệm, cơ quan chức năng phát hiện vi khuẩn Salmonella spp và Bacillus cereus. Kết quả này là cơ sở phục vụ quá trình điều tra, kết luận vụ nghi ngộ độc thực phẩm tại xã Tân Lập (Quảng Trị).
Đề xuất mô hình tổ chức quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm theo từng cấp, thống nhất một đầu mối
Tại Bộ Y tế, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên chủ trì cuộc họp Tổ soạn thảo, nhóm biên tập tiếp tục rà soát hoàn thiện Dự thảo Đề án hoàn thiện bộ máy quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm theo hướng thống nhất chỉ một đầu mối từ Trung ương đến địa phương.
Hệ lụy khi dùng nhiều thuốc giảm tiết acid ở người trào ngược dạ dày - thực quản
Khẩn trương điều tra vụ nghi ngộ độc nấm khiến 1 người tử vong tại Sơn La
Bộ Y tế yêu cầu xác minh, xử lý vụ 9 người nhập viện sau khi ăn ve sầu ở Quảng Trị
Nhiều hàng quán ở phường Hoàn Kiếm bị xử phạt do vi phạm vệ sinh, an toàn thực phẩm
Đang dùng thuốc huyết áp có cần kiêng trứng luộc? 3 nhóm thực phẩm cần lưu ý
07/05/2026 06:00
Trứng luộc là thực phẩm giàu protein, vitamin và khoáng chất, thường xuất hiện trong chế độ ăn hằng ngày của nhiều người. Tuy nhiên, trứng luộc cũng chứa cholesterol nên người bệnh tăng huyết áp thường băn khoăn liệu thực phẩm này có ảnh hưởng đến hiệu quả của thuốc hạ huyết áp hay tình trạng bệnh không?
Sẽ giám sát việc bảo đảm an toàn thực phẩm trong năm 2027
06/05/2026 09:47
Thay mặt Quốc hội, Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn đã ký ban hành Nghị quyết số 22/2026/QH16 về Chương trình giám sát của Quốc hội năm 2027.
Phát hiện kiến trên khay chế biến bánh mỳ: Đoàn liên ngành tỉnh Nghệ An kiên quyết xử lý sai phạm
06/05/2026 09:30
Trong khuôn khổ “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026, Đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh Nghệ An đã tiến hành kiểm tra đột xuất các bếp ăn bán trú và cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố, kịp thời xử lý nhiều vi phạm có nguy cơ gây ngộ độc tập thể.
Từ 1/7 UBND tỉnh, thành sẽ cấp phép quảng cáo thực phẩm bảo vệ sức khoẻ, thủ tục và hồ sơ chuẩn bị thế nào?
06/05/2026 06:47
Một trong những nội dung đáng chú ý của Nghị quyết 21/2026/NQ-CP của Chính phủ là phân cấp thẩm quyền cấp giấy xác nhận nội dung quảng cáo thực phẩm bảo vệ sức khỏe về Chủ tịch Ủy ban nhân dân cấp tỉnh thay vì thực hiện tại Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế như hiện nay.
Phát hiện gần 3 tấn lòng lợn sấy khô bốc mùi, chuẩn bị ra thị trường
05/05/2026 18:29
Phát hiện kho lạnh chứa gần 3 tấn lòng lợn sấy khô không rõ nguồn gốc, bốc mùi hôi thối, lực lượng chức năng tỉnh Quảng Ninh đã kịp thời thu giữ, tiêu hủy toàn bộ lô hàng và xử phạt chủ cơ sở 90 triệu đồng.
Phụ huynh hung hăng tát tài xế giao thực phẩm tại sân trường mầm non
05/05/2026 11:20
Ngày 4/5, mạng xã hội lan truyền clip về một tài xế chở thực phẩm cho trường mầm non bị một phụ huynh lái xe máy tát vào mặt kèm theo nhiều lời văng tục.
Có nên bổ sung magie thường xuyên?
05/05/2026 06:00
Magie là khoáng chất thiết yếu, tham gia nhiều hoạt động quan trọng của cơ thể. Tuy nhiên, để bổ sung đúng và đủ, cần hiểu rõ vai trò của magie cũng như cách sử dụng phù hợp với nhu cầu của từng người.
Bộ Y tế cảnh báo khẩn 3 lô sữa công thức a2 Platinum cho trẻ em có chứa độc tố cereulide
04/05/2026 22:54
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) tối 4/5 phát đi cảnh báo khẩn về 3 lô sữa công thức a2 Platinum Premium dành cho trẻ từ 0-12 tháng tuổi sau khi phía Hoa Kỳ thông báo thu hồi do phát hiện độc tố có thể gây hại cho trẻ.
Không để 'kiểm tra xong lại vi phạm' an toàn thực phẩm
04/05/2026 08:59
Giữa cao điểm du lịch và nắng nóng, Nghệ An siết chặt kiểm tra an toàn thực phẩm, xử lý nhiều cơ sở vi phạm. Ngành y tế cảnh báo nguy cơ từ thức ăn đường phố, đặc biệt các vụ ngộ độc bánh mì. Mục tiêu đặt ra là không để tái diễn tình trạng 'kiểm tra xong lại vi phạm'.
Uống vitamin sai cách: Thuốc bổ có thể thành ‘gánh nặng’ cho gan
03/05/2026 11:00
Nhiều người cho rằng vitamin, thảo dược hay các sản phẩm ‘detox’ là an toàn, có thể dùng kéo dài mà không cần theo dõi. Tuy nhiên, việc lạm dụng hoặc dùng sai cách có thể khiến gan quá tải, thậm chí tích lũy độc tính.
Bộ Y tế vào cuộc vụ 64 người ở Quảng Trị nghi ngộ độc thực phẩm sau ăn bánh mì
01/05/2026 20:13
Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế chiều 1/5 đã có văn bản đề nghị Sở Y tế tỉnh Quảng Trị khẩn trương triển khai các biện pháp điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì xảy ra trên địa bàn xã Tân Lập, tỉnh Quảng Trị.
Đề xuất phạt tới 4 triệu đồng nếu để móng tay dài khi bán đồ ăn: 'Đây là ổ chứa vi khuẩn, dễ gây lây nhiễm sang thực phẩm'
01/05/2026 17:21
Chuyên gia cho rằng, việc đưa ra mức phạt nhằm răn đe là chính và hoàn toàn đúng đắn khi số ca ngộ độc gia tăng thời gian qua.
Thông tin mới vụ nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì khiến hàng chục người nhập viện
01/05/2026 17:12
Số nạn nhân trong vụ hàng chục người nhập viện nghi ngộ độc do ăn bánh mì đã tăng lên. Lực lượng chức năng tiến hành làm việc, yêu cầu cơ sở bánh mì tạm đóng cửa.
Đề xuất phạt tới 4 triệu đồng nếu để móng tay dài khi bán đồ ăn: Người bán lo lắng, người dân ủng hộ
30/04/2026 15:35
Những ngày gần đây, thông tin về đề xuất xử phạt người bán đồ ăn để móng tay dài với mức phạt lên đến 4 triệu đồng đang trở thành chủ đề bàn luận sôi nổi.
Phát hiện vi khuẩn Salmonella trong bánh mì gây ra vụ ngộ độc ở Nghệ An
29/04/2026 17:27
Kết quả xét nghiệm các mẫu thực phẩm liên quan vụ ngộ độc bánh mì tại Diễn Châu (Nghệ An) cho thấy 5/7 mẫu dương tính với Salmonella, tác nhân khiến 62 người phải nhập viện, nghi xuất phát từ pate và thịt nướng.
Xem thêm
Đọc nhiều
POWERED BY
ONE
CMS
- A PRODUCT OF
NEKO
