Y tế - Dược
Thời sự - Xã hội
Sức khỏe
Thị Trường
Bảo vệ người dùng
Quốc tế
Chuyện tử tế
Tin mới
Ảnh - Video - Emagazine
Y tế - Dược
Thời sự - Xã hội
Sức khỏe
Thị Trường
Bảo vệ người dùng
Quốc tế
Chuyện tử tế
Tin mới
Ảnh - Video - Emagazine
thực phẩm
Cập nhập tin tức thực phẩm
Bộ trưởng Bộ Y tế yêu cầu siết chặt phòng dịch, an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán 2026
Uỷ viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan vừa ký ban hành Chỉ thị 03/CT-BYT về việc tăng cường công tác y tế bảo đảm đón Tết Nguyên đán Bính Ngọ năm 2026.
Tin mới
Hà Nội: Thịt lợn, trứng tăng giá trước Tết
Thị trường thực phẩm tại Hà Nội bắt đầu “nóng” lên khi Tết Nguyên đán 2026 đến gần, giá thịt lợn và trứng tăng, tạo áp lực không nhỏ lên chi tiêu của người dân.
Nhận diện thực phẩm bẩn dịp Tết Nguyên đán thế nào?
Trước lo ngại về an toàn thực phẩm trong dịp cao điểm tiêu dùng Tết Nguyên đán, chuyên gia lưu ý khi mua bán thực phẩm đóng gói sẵn, người dân nên lựa chọn các sản phẩm có ghi rõ và công bố đầy đủ thông tin về số lượng, định lượng theo quy định.
Sở GD&ĐT TPHCM yêu cầu dừng suất ăn của Sago Food, UBND xã khẳng định xử lý nghiêm
Bộ Y tế yêu cầu sẵn sàng đáp ứng các sự cố lây truyền bệnh của virus Nipah có thể xảy ra do thực phẩm
7 sai lầm khiến bổ sung sắt không đạt hiệu quả
Từ nay, thực phẩm muốn ra thị trường phải công bố tiêu chuẩn ra sao?
Quy định mới nhất đảm bảo an toàn thực phẩm trong sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe
28/01/2026 18:44
Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 46/2026/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành một số điều và biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành Luật ATTP; trong đó, quy định rõ điều kiện bảo đảm ATTP trong sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe.
Bộ Y tế yêu cầu 3 đơn vị ngừng kinh doanh, gỡ bỏ ngay thông tin sữa Alula Gold Reflux nghi nhiễm độc tố
27/01/2026 22:32
Tối 27/1, Quyền Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), TS. Dược sĩ Chu Quốc Thịnh đã ký liên tiếp 3 văn bản về việc quản lý kinh doanh thực phẩm chức năng trên sàn thương mại điện tử đối với sản phẩm sữa Alula Gold Reflux nghi nhiễm độc tố đang bị Cơ quan quản lý về thực phẩm thu hồi.
Rà soát, thúc đẩy thực hiện nhiệm vụ các lĩnh vực Dân số, An toàn thực phẩm, Hạ tầng và Thiết bị Y tế
27/01/2026 21:31
Ngày 27/1, tại trụ sở Bộ Y tế, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên chủ trì cuộc họp nhằm rà soát tiến độ thực hiện nhiệm vụ Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ, Bộ Y tế giao đối với các Cục: Dân số, An toàn thực phẩm, Hạ tầng và Thiết bị Y tế.
Bộ Y tế cảnh báo 5 sản phẩm sữa nghi nhiếm độc tố do vi khuẩn tạo ra có thể gây hại cho trẻ
27/01/2026 19:47
Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế chiều 27/1 đã có văn bản gửi Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương; Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh; Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm các tỉnh/ thành phố trực thuộc trung ương về việc cảnh báo 5 sản phẩm nghi nhiễm độc tố cereulide.
Thu giữ hơn 1 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc chuẩn bị tuồn ra thị trường
27/01/2026 17:01
Lực lượng chức năng tiến hành thu giữ hơn 1,1 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc nầm heo, chân gà… chuẩn bị tuồn ra thị trường dịp Tết.
Sữa Aptamil thu hồi ở nước ngoài, Cục An toàn thực phẩm yêu cầu kiểm soát tại Việt Nam
25/01/2026 20:12
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị Sở Y tế, Sở An toàn thực phẩm, Chi cục An toàn thực phẩm các tỉnh, thành phố khẩn trương rà soát việc đăng ký bản công bố, tự công bố sản phẩm sữa công thức Aptamil Infant Formula do công ty Danone sản xuất...
Thực phẩm bổ sung nào cần tránh dùng với thuốc chống trầm cảm?
23/01/2026 06:00
Với người đang điều trị trầm cảm bằng thuốc, việc dùng thực phẩm bổ sung cần được cân nhắc kỹ lưỡng, bởi một số dưỡng chất hoặc thảo dược có thể làm giảm hiệu quả thuốc hoặc làm tăng nguy cơ tác dụng phụ nguy hiểm.
Hiểm họa chất DEHA trong màng bọc thực phẩm: Chuyên gia chỉ 2 cách đơn giản phân biệt thật – giả
22/01/2026 10:40
Dựa trên các báo cáo từ Cơ quan An toàn Thực phẩm châu Âu và Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), việc phơi nhiễm DEHA kéo dài dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng đến sức khỏe con người.
Đẩy nhanh hoàn thiện hồ sơ dự án Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) và các văn bản liên quan
21/01/2026 21:06
Ngày 21/1, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên đã làm việc với tập thể lãnh đạo quản lý, cán bộ công chức, nhân viên Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) về đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ năm 2025, triển khai phương hướng, giải pháp công tác năm 2026.
6 loại thực phẩm bổ sung không nên dùng chung với sắt
21/01/2026 11:00
Sắt là vi chất thiết yếu giúp tạo hồng cầu và vận chuyển oxy trong cơ thể. Tuy nhiên, nhiều loại thực phẩm bổ sung và thảo dược có thể làm giảm khả năng hấp thu sắt hoặc gây tác dụng phụ nếu dùng cùng lúc. Hiểu rõ các tương tác này giúp người dùng bổ sung sắt an toàn, hiệu quả và tránh rủi ro sức khỏe.
5 loại thực phẩm chức năng không thể thiếu cho phụ nữ sau tuổi 40
21/01/2026 06:00
Bước sang tuổi 40, cơ thể phụ nữ bắt đầu có nhiều biến đổi về nội tiết, xương khớp và quá trình chuyển hóa năng lượng… Bên cạnh chế độ ăn và lối sống lành mạnh, việc bổ sung một số thực phẩm chức năng thiết yếu có thể giúp duy trì sức khỏe và chất lượng sống lâu dài.
Phát hiện 300 kg giò chả chứa hàn the tại cơ sở Yến Hiền, số 5B phố Nguyễn Thiện Thuật, Hà Nội
19/01/2026 19:05
Đội 7, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an TP Hà Nội vừa phát hiện một cơ sở sử dụng hàn the trong chế biến giò chả tại khu vực phố cổ.
Vì sao bổ sung vitamin C qua thực phẩm lại tốt hơn cho làn da?
19/01/2026 06:00
Vitamin C đóng vai trò thiết yếu trong sản sinh collagen, tăng cường miễn dịch và bảo vệ tế bào. Nghiên cứu cho thấy, vitamin C phát huy tác dụng tốt nhất khi được bổ sung qua thực phẩm tự nhiên, giúp cải thiện sức khỏe làn da và phòng ngừa nhiều bệnh lý.
Xây dựng Thông tư mới về Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia liên quan đến thực phẩm
17/01/2026 09:55
Tại trụ sở Bộ Y tế, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên chủ trì cuộc họp Ban soạn thảo xây dựng Thông tư thay thế Thông tư số 02/2011/TT-BYT ngày 13/01/2011 của Bộ Y tế ban hành Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia QCVN 8-1:2011/BYT đối với giới hạn ô nhiễm độc tố vi nấm trong thực phẩm.
Bộ Y tế công bố quyết định điều động, bổ nhiệm cán bộ nhiều đơn vị
16/01/2026 19:02
Chiều 16/1, Bộ Y tế tổ chức Hội nghị công bố các Quyết định về công tác tổ chức điều động, bổ nhiệm cán bộ. Ủy viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan chủ trì hội nghị.
Xem thêm
Đọc nhiều
POWERED BY
ONE
CMS
- A PRODUCT OF
NEKO
