Người dân miền biển Thừa Thiên Huế làm xuyên trưa, chế biến hàng tấn cá gửi vào TP.HCM

7:42 | 18/07/2021

Sau khi kêu gọi các nhà hảo tâm chung tay hỗ trợ kinh phí, các chị em phụ nữ xã vùng biển Phú Hải (huyện Phú Vang, tỉnh Thừa Thiên Huế) đã tự tay mua, chế biến hàng tấn cá biển để gửi vào ủng hộ TP.HCM.

 

Ảnh: Người dân miền biển Thừa Thiên Huế xuyên trưa chế biến hàng tấn cá gửi vào TP. HCM  - Ảnh 2.
Tại thôn Cự Lại Nam (xã Phú Hải, huyện Phú Vang, tỉnh Thừa Thiên Huế) những ngày qua, người dân đã cùng nhau chế biến hàng tấn cá biển để gửi tặng, hỗ trợ người dân gặp khó khăn trong dịch bệnh.
Ảnh: Người dân miền biển Thừa Thiên Huế xuyên trưa chế biến hàng tấn cá gửi vào TP. HCM  - Ảnh 3.
Việc chế biến cá biển gửi tặng người dân khó khăn ở vùng dịch xuất phát từ ý tưởng của Nhóm thiện nguyện "Chung tay Phú Hải".
Ảnh: Người dân miền biển Thừa Thiên Huế xuyên trưa chế biến hàng tấn cá gửi vào TP. HCM  - Ảnh 4.
Nguồn kinh phí của hoạt động từ sự kêu gọi ủng hộ của các nhà hảo tâm trong và ngoài nước.
Ảnh: Người dân miền biển Thừa Thiên Huế xuyên trưa chế biến hàng tấn cá gửi vào TP. HCM  - Ảnh 5.
Hoạt động này được sự đồng hành ủng hộ của chính quyền địa phương cùng đông đảo người dân trong xã.
Ảnh: Người dân miền biển Thừa Thiên Huế xuyên trưa chế biến hàng tấn cá gửi vào TP. HCM  - Ảnh 6.
Chị Nguyễn Thị Tường Vi, Trưởng nhóm Chung tay Phú Hải cho biết: "Biết người dân trong vùng dịch ở TP.HCM khó khăn về thực phẩm, Nhóm Chung tay Phú Hải cùng chính quyền địa phương, nhân dân trong xã đã quyết định mua cá nục về chế biến rồi gửi vào. Do Phú Hải là xã vùng biển, nên việc chọn mua và chế biến cá nục sẽ thuận tiện hơn"
Ảnh: Người dân miền biển Thừa Thiên Huế xuyên trưa chế biến hàng tấn cá gửi vào TP. HCM  - Ảnh 7.
"Để có cá tươi ngon, chúng tôi phải đến cảng cá Thuận An chọn mua từ sáng sớm. Rất vui là khi chủ tàu, tiểu thương biết chúng tôi mua cá để gửi người dân vùng dịch đã bán trợ giá. Nhiều người còn tặng thêm", chị Vi cho biết thêm.
Ảnh: Người dân miền biển Thừa Thiên Huế xuyên trưa chế biến hàng tấn cá gửi vào TP. HCM  - Ảnh 8.
Giữa cái nắng nóng của ngày hè xứ Huế, các chị em phụ nữ đang cùng nhau mỗi người một việc để chế biến hàng tấn cá, nhằm kịp gửi vào cho bà con trong tâm dịch.
Ảnh: Người dân miền biển Thừa Thiên Huế xuyên trưa chế biến hàng tấn cá gửi vào TP. HCM  - Ảnh 9.
Cá sau khi mua xong sẽ được đưa về tập kết ở một địa điểm. Tại đây, người dân mỗi người một việc cùng chung tay để chế biến. Có 2 món chính được các chị em chế biến đó là cá nục chiên và cá nục nướng.
Ảnh: Người dân miền biển Thừa Thiên Huế xuyên trưa chế biến hàng tấn cá gửi vào TP. HCM  - Ảnh 10.
Vì số lượng cá biển phải chế biến rất lớn nên mọi người phải thay nhau làm liên tục, nếu không cá để lâu sẽ bị hỏng.
Ảnh: Người dân miền biển Thừa Thiên Huế xuyên trưa chế biến hàng tấn cá gửi vào TP. HCM  - Ảnh 11.
Tất bật với công việc, mồ hôi chảy nhễ nhại, chị Lê Bích Tuyền tâm sự: "Chúng tôi có vất vả một chút để hỗ trợ cho bà con đang khó khăn ở vùng dịch cũng là điều đáng làm. Thấy bà con trong xã ai cũng nhiệt tình, thật đáng trân quý. Địa phương cũng quan tâm, động viên, hỗ trợ chị em rất nhiều".

Ảnh: Người dân miền biển Thừa Thiên Huế xuyên trưa chế biến hàng tấn cá gửi vào TP. HCM  - Ảnh 12.

 
Ảnh: Người dân miền biển Thừa Thiên Huế xuyên trưa chế biến hàng tấn cá gửi vào TP. HCM  - Ảnh 13.
 
Ảnh: Người dân miền biển Thừa Thiên Huế xuyên trưa chế biến hàng tấn cá gửi vào TP. HCM  - Ảnh 14.
 
Ảnh: Người dân miền biển Thừa Thiên Huế xuyên trưa chế biến hàng tấn cá gửi vào TP. HCM  - Ảnh 15.
 
Ảnh: Người dân miền biển Thừa Thiên Huế xuyên trưa chế biến hàng tấn cá gửi vào TP. HCM  - Ảnh 16.
Ngoài chế biến cá, người dân xã Phú Hải còn làm thêm hàng trăm hũ thịt kho ruốc sả, ủng hộ những sản phẩm đậm chất vùng quê biển như ruốc, nước mắm cho người dân vùng dịch ở TP. HCM.

Ảnh: Người dân miền biển Thừa Thiên Huế xuyên trưa chế biến hàng tấn cá gửi vào TP. HCM  - Ảnh 17.

 
Ảnh: Người dân miền biển Thừa Thiên Huế xuyên trưa chế biến hàng tấn cá gửi vào TP. HCM  - Ảnh 18.
Được biết, trong đợt đầu, người dân tại xã Phú Hải đã chế biến và gửi 500kg cá vào miền Nam, đợt này người dân sẽ chế biến thêm hơn 800kg cá và sẽ sớm gửi vào ủng hộ TP. HCM.

 

Tin cùng chuyên mục

Đằng sau khu vực cấm ẩn giấu điều gì?

Đằng sau khu vực cấm ẩn giấu điều gì?

6:05 | 03/12/2023

Khi nhắc đến nơi bí ẩn nhất Trung Quốc, Shennongjia chắc hẳn sẽ hiện lên trong tâm trí nhiều người. Khu vực cấm nằm sâu trong vùng núi của tỉnh Hồ Bắc này luôn thu hút sự chú ý của vô số nhà thám hiểm và nhà khoa học với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ và tài nguyên sinh thái phong phú.

Sức khỏe của người cha bị đột quỵ có con bị ung thư máu đã có cải thiện

Sức khỏe của người cha bị đột quỵ có con bị ung thư máu đã có cải thiện

15:40 | 30/10/2023

Hơn 13 triệu đồng của bạn đọc hảo tâm gửi qua Báo Sức khỏe và đời sống đã được kết chuyển đến với gia đình chị Lê Thị Thúy có chồng bị liệt nửa người sau đột quỵ và con bị ung thư máu.

Xót xa hình ảnh bé gái 2 tháng tuổi bị tim bẩm sinh cần sự trợ giúp để sớm phẫu thuật

Xót xa hình ảnh bé gái 2 tháng tuổi bị tim bẩm sinh cần sự trợ giúp để sớm phẫu thuật

15:39 | 29/10/2023

Ròng rã suốt 6 năm chạy chữa, vợ chồng anh Lực mới có được bé Minh Ngọc. Căn bệnh tim bẩm sinh khiến bé gái 2 tháng tuổi đang phải từng ngày giành giật sự sống và hiện cần sự trợ giúp để sớm phẫu thuật vì hoàn cảnh khó khăn.

Ảnh-Video-Emagazine

Bác sĩ 'mũ nồi xanh' Việt Nam khám bệnh miễn phí cho người dân ở Bentiu, Nam Sudan

Bác sĩ 'mũ nồi xanh' Việt Nam khám bệnh miễn phí cho người dân ở Bentiu, Nam Sudan

Bệnh viện Dã chiến cấp 2 số 4 (BVDC2.4) đã tổ chức nhiều hoạt động ý nghĩa để chào mừng Ngày Thầy thuốc Việt Nam 27/2, nhất là trong điều kiện các bác sĩ, điều dưỡng của Việt Nam đang công tác xa quê hương.