Hơn 30 năm theo nghiệp diễn, nghệ sĩ Giang Còi không có những vai lớn nhưng anh vẫn để lại tình cảm đặc biệt trong lòng khán giả. Lối diễn xuất mộc mạc chân chất của Giang Còi khiến nhiều tầng lớp khán giả đều cảm thấy yêu thương.
Còn diễn viên Chiều Xuân, người bạn thân thiết của nghệ sĩ Giang Còi thì chia sẻ những hình ảnh thời trẻ thân thương của anh trên trang cá nhân. Chị xót xa viết: "Một thời mới đó ngày hôm qua thôi, tưởng gần mà đã rất xa. Tạm biệt anh nhé anh Lê Hồng Giang. Nếu kiếp sau còn có duyên nghiệp lớp chúng mình sẽ lại tụ hội, anh sẽ vẫn làm người anh lớp trưởng hay đàn hát, quát nạt, cau có, lạc quan vui vẻ nhất lớp và yêu thương lo lắng cho chúng em hết mực anh nhé. Thương anh nhiều nhiều lắm không nói nên lời. Anh lên đường bình an anh nhé. Chúng em lớp diễn viên điện ảnh khoá 3".